Viajar a Fancia - Papas Dauphine

Francia es uno de los países más enigmáticos, hermosos y sorprendentes del mundo. Es una hermosa mezcla de la cultura, la música, la danza y el arte. Cuando uno planea viajar a Francia, hay que nunca se limita sólo a la ciudad capital de París, pero también hay que visitar ciudades increíbles como Cannes, Niza y Lyon. Estas ciudades ofrecen una gran cantidad de disfrute diversión, fiesta y barato.
Mientras viaja a Francia, se puede montar en las montañas rusas y rondas y en los increíbles parques temáticos y de atracciones. Se puede visitar el museo del Louvre increíble en el que la obra maestra llamada Mona Lisa se encuentra.
Hay varios tipos de vinos disponibles en Francia, ya que es el centro de la industria del vino. Uno puede disfrutar de la vida de la naturaleza increíble ofrecido por Francia y cuenta con numerosas e incontables reservas de vida silvestre en el que se alojan los animales salvajes y exóticos. No sólo eso, probar la comida increíble nativa francesa durante los viajes a Francia, la comida francesa que incluye el increíble pan francés, queso exótico y los maravillosos vinos es extremadamente popular entre todos y cada uno.
No sólo que la música y la danza cultura de Francia es tan brillante, impresionante y vibrante que no se pueden dejar de asistir al festival de Cannes francés anual que me famoso por películas internacionales se está introduciendo y se festejaba en. También se pueden visitar los monumentos asombrosos en Francia, que siempre cuentan una gran historia que un turista durante su viaje a Francia. París, que está situado en las orillas del maravilloso río Sena es magnífica.

Receta: Papas Dauphine

 Ingrerdientes:

Pure:

Un kg. de papas hechas pure
1/2 taza de mantequilla
un huevo y 2 yemas
1/4 cucharadita de sal

Pasta choux:

1/2 taza de harina sin preparar
1/2 taza de agua
2 huevos y 2 claras
1/4  taza de mantequilla derretida
Sal al gusto.

Preparacion:

Para el pure: mexclar todos los ingredientes indicados y cocinar a fuego     suave,
moviendo constantemente.
Para la pasta choux: disolver el harina en agua, llevar a fuego suave con sal y remover
hasta que se unan bien. Agregar los huevos y claras, uno a uno, mezclando rapidamente.
Mezclar la pasta choux con el pure de papas, formar bolitas, untar con mantequilla,
colocarlo en una fuente engrasada y llevar al horno para gratinar (dorar ligeramente).
Tambien podria pasarlas por mantequilla derretida, harina y freirlas.
Acompañan platos de carne o ensaladas.